Thứ Sáu, 24 tháng 3, 2017

Cách nấu bánh donut thơm ngon không cần phải lò nướng

Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài đáng yêu, đầy màu sắc cùng vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua các chiếc bánh donut này tại các công ty TNHH bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không làm các cái bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc thực hiện bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách thực hiện ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tham khảo bài viết này của cua hang ban banh bao nhan thit Cần Gia nhé, chắc chắn sẽ hữu ích với bạn đấy!

những nguyên liệu bạn cần có:

250 gram bột mì

Nửa trái trứng gà

3,5 gram men nở

125ml nước

25 gram đường

một ít muối

25 gram bơ

8 gram sữa bột

công thức thực hiện:

Thật sự những bước làm ra cái bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì các bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn & sử dụng tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này các bạn mới trút bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột và bơ pha lẫn lại cùng nhau.

Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa & không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa & để cho bột nghỉ bằng cách dùng màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích thức gấp 2 – 3 lần so với ban đầu là được.

Cách thực hiện bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Sau khoảng thời gian ủ, những bạn cho bột ra một mặt phẳng & đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó các bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, chú ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ và ỉu xìu. Khi cán xong các bạn xài khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này các bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, cuối cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu thực hiện theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nha. Khi bánh thành hình thì những bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ và nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị đã qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.

Cách thực hiện bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Muốn chiên bánh thì các bạn cần phải chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu trút cho ngập cái bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng cái và lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. Lưu ý chỉ chiên cùng lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

cuối cùng những bạn nhúng bánh donut trải qua chocolate đã được nấu nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

Đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng các ưu đãi :

Đại lý bánh bao Cần Gia

– đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

web site banh bao dac biet : banhbaocangia.vn

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét