Nghệ được tiêu dùng làm màu thực phẩm, với tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm, ức chế những tế bào ung thư, giúp liền sẹo. Củ nghệ với tên kỹ thuật Curcuma Longa thuộc họ Zingiberace là 1 gia vị chính được người Ấn Độ dùng trong món cà ri trong khoảng hơn 2.000 5 trước. trong khi gừng chỉ được sử dụng chủ yếu ở phương Đông thì nghệ đã sớm với mặt trên bàn ăn của người dân vùng quần đảo thăng bình Dương, tuy người dân nơi đây thường nhầm lẫn bột nghệ có bột nghệ tây (có màu đỏ và hương vị nồng hơn). Người Ấn Độ phân biệt rất rõ 2 thứ bột này và dùng chúng trong những trị liệu khác nhau.
Nghệ giàu kali và sắt, vượt trội nhất là chất curcumin (một polyphenol) có tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm cực mạnh, với khả năng ức chế những tế bào ung thư, giúp liền sẹo... hiện tại, trong khoa học thực phẩm, curcumin được sử dụng làm cho màu thực phẩm. những nhà kỹ thuật tuyên bố đã phát hiện một phân tử trong thành phần ca ri mang thể xoá sổ tế bào ung thư thực quản trong phòng thí điểm và sở hữu khả năng tiêu dùng nó trong điều trị bệnh ung thư. Bệnh ung thư thực quản mỗi năm làm hơn 500.000 người trên khắp toàn cầu tử vong. chiếc ung thư này rất ác tính sở hữu tỉ lệ sống 5 5 chỉ trong khoảng 12% – 31%.
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Giam can Nam
những nhà nghiên cứu tại trọng tâm Nghiên cứu ung thư Cork, Ireland đã điều trị tế bào ung thư thực quản bằng chất curcumin, 1 chất hóa học có trong củ nghệ và nhận thấy nó khởi đầu xoá sổ tế bào ung thư trong vòng 24 giờ.
các nghiên cứu kỹ thuật trước đây gợi ý rằng chất curcumin mang thể ức chế khối u và ai ăn rộng rãi ca ri thì sở hữu thể ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư, mặc dù chất curcumin cũng nhanh chóng mất đi khả năng chống ung thư sau khi được ăn vào. Bà Sharon McKenna, chủ nhiệm Công trình nghiên cứu kỹ thuật Ireland này lưu ý rằng nghiên cứu của họ gợi ý cho những nhà công nghệ phát triển chất curcumin thành 1 cái thuốc chống ung thư nhằm điều trị ung thư thực quản.
những nhà kỹ thuật cũng khuyên trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta với thể ngăn đề phòng ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, giảm nguy cơ nhiễm trùng bằng cách thức ăn phổ biến rau xanh như bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và cải bắp có hài hòa với nghệ tươi hoặc bột nghệ tinh chế...
ngừa sa sút trí óc
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Gối đinh lăng cho trẻ
những nhà nghiên cứu Hoa Kỳ tuyên bố rằng trong năm 2007 họ đã nhận thấy chất curcumin với thể giúp kích thích các tế bào trong hệ thống miễn nhiễm ở những bệnh nhân Alzheimer. Bệnh Alzheimer là chứng bệnh mất dần trí nhớ do thoái hóa mô tâm thần và hằng 5 tiến công hàng triệu người trên toàn cầu. tới bây giờ, dù vẫn chưa biết hết cỗi nguồn gây bệnh, song nghiên cứu để mua cách thức ngăn đề phòng phần nào sự tiến triển của bệnh luôn được các nhà khoa học để ý. vừa qua, những nhà kỹ thuật tuyên bố những chất trong củ nghệ có thể ức chế sự phát tán của các mảng amyloid trong não (một duyên cớ quan trọng gây bệnh Alzheimer).
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Ta vai em be
Theo nghiên cứu, vitamin D3 và curcumin lúc kết hợp lại mang khả năng kích thích hệ miễn dịch giúp ngăn đề phòng và trị liệu bệnh Alzheimer. Curcumin tinh luyện lại được kết nạp thuận tiện và có hiệu quả hơn so sở hữu curcumin đột nhiên vì nó dễ phân hủy hơn. bởi vậy, 1 chế độ ăn phổ quát nghệ tươi khó mang thể đủ liều lượng để tác dụng nên cần sử dụng thêm viên bổ sung chứa curcumin để mang thể phát huy tính kháng viêm và chống ôxy hóa. Vitamin D3 (được da tổng hợp dưới tác động của ánh nắng mặt trời) là một sinh tố quan trọng có xương và hệ miễn nhiễm.
Tinh Bột nghệ còn sở hữu nhiều công dụng khác:
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Vòng dâu tằm
- tinh bột nghệ và mật ong cũng ngăn chặn sự vững mạnh một số căn bệnh về gan do nghiện rượu hay giúp liền sẹo, chống lão hóa da, ngăn phòng ngừa sự hình thành những nếp nhăn, vết nám, khiến da mịn màng, tươi trẻ.
- Nghệ còn tương trợ chống viêm, loét trong bao tử, hỗ trợ tiêu hóa, giúp thân thể chống lại những vi khuẩn sống ký sinh trong ruột, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ chống xơ vữa động mạch (do cholesterol) và nâng cao độ bền mao quản ngoại vi.
- Nghệ còn giúp giảm cân, lưu thông và lọc máu, giảm thiểu sự lớn mạnh của hệ thống mao quản trong những mô mỡ, giúp làm giảm lượng tuyến phố trong máu, giảm lượng triglyceride và acid béo khiến cholesterol và chất béo trong gan rẻ hơn thông thường.
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : vien nghe mat ong dep da
Địa chỉ: 23 , ngõ số 4 , đường Nguyễn Xuân Ôn - tp Vinh - Nghệ an
Web site : minhhungshop.com
Điện thoại: 0165.252.4688
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét